【百科】-一個鹵雞腿的熱量是多少
一隻約100克的鹵雞腿,總卡路裏大約118.92大卡其中脂肪占51%,碳水化合物21%,蛋白質28%。
卡路裏(簡稱卡,縮寫為cal)是能量單位,由英文Calorie音譯而來,其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。卡路裏雖然不是國際標準的能量單位,但由於沿襲傳統,中國大陸與台灣地區仍將其廣泛使用在營養計量和健身手冊上。
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